Genel Nitelikler
Yemek Hazırlığı ve Pişirme: Günlük büfe, kahvaltı, alakart veya personel yemeklerinin standartlara ve hijyen kurallarına uygun şekilde hazırlanmasını ve pişirilmesini sağlamak.
Sunum ve Kalite Kontrol: Yemeklerin lezzet, tazelik, porsiyonlama ve görsel sunum standartlarının korunmasını garantilemek.
Hijyen ve Mutfak Düzeni: Çalışma tezgahları, mutfak araç-gereçleri ve depolama alanlarının temizliğini, düzenini ve sanitasyonunu sürekli tutmak.
Stok ve Depo Yönetimi: Kullanılan malzemenin son kullanma tarihlerini (FIFO kuralı), tazeliğini ve muhafaza koşullarını kontrol etmek; eksilen malzemeleri Şef/Yönetim ile paylaşmak.
Maliyet ve Fire Kontrolü: Malzeme kullanımında ısrafı ve fireyi en aza indirecek şekilde dikkatli çalışmak.
Güvenlik: İş sağlığı ve güvenliği kurallarına, yangın ve emniyet talimatlarına eksiksiz uymak.
İlana Başvur
Bu ilana başvurmadan firmaya genel başvuru yapmak için:
Genel Başvuru
Sektör: Turizm / Otelcilik
Çalışma Şekli: Tam Zamanlı
Çalışma Konumu: İş yerinde
Yan Haklar: Yemek
Mesai Saatleri: 8
Vardiya: Var
İşe Alınacak Personel Adedi: 1
İlan Bitiş Tarihi: 20/11/2026
Aranan Nitelikler
Yaş: 18 ile 60 arası
Eğitim Seviyesi: Doktora ve Üstü, Yüksek Lisans, Lisans, Ön Lisans, Meslek Lisesi, Ortaokul
Deneyim Süresi: 1-3 yıl
Yaşadığı İlçe: Çiğli
Uyruk: Türkiye
Firma Hakkında
İzmir'in gelişen bölgesi Çiğli'de faaliyet gösteren otelimiz, modern konaklama çözümleri ve misafir memnuniyeti odaklı hizmet anlayışıyla turizm sektöründe yer almaktadır. Konforlu oda seçeneklerimiz ve profesyonel ekibimizle hem iş hem de seyahat amaçlı konaklamalar için kaliteli hizmet sunmaktayız.
İzmir / Çiğli
06/10/2026 güncelleme tarihi
180 görüntülenme
0-50 başvuru
