Genel Nitelikler
LÖSEV İzmir'de değerlendirilmek üzere Aşçı arayışımız mevcuttur.
Başvurularınızı ik@losev.org.tr mail adresimize iletebilirsiniz.
GENEL NİTELİKLER
En az lise, tercihen Turizm ve Otelcilik Ön Lisans veya Lisans mezunu,
Alanında en az 3 yıllık tecrübeye sahip,
Tercihen daha önce otel/restaurant çalışma tecrübesi bulunan,
À La Carte bilgisine sahip,
Gıda Güvenliği konuları hakkında bilgi sahibi,
Ustalık belgesi, hijyen ve sanitasyon, mesleki eğitim sertifikalarına sahip,
Misafir memnuniyeti odaklı çalışan,
İletişimi güçlü ve takım çalışmasına yatkın,
Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına önem gösteren,
İŞ TANIMI
Sorumluluğundaki bölümde belirlenen mutfak standartlarına uygun olarak yemeklerin hazırlanmasını sağlamak,
Mutfak ekibi ile koordineli bir şekilde çalışarak servis hızını ve kalitesini sağlamak,
Ekibin hijyenik koşullara uygun olarak çalışmasını sağlamak,
Mutfak içi kurallara kendi bölümünde maksimum düzeyde uyulduğundan emin olmak,
Stoklarını düzenli olarak kontrol etme ve sipariş vermek.
İlana Başvur
Bu ilana başvurmadan firmaya genel başvuru yapmak için:
Genel Başvuru